Alba de Murviedro
Murviedro, ‘Muri Veteres’, viejos muros que abrazaban la antigua Villa y que fueron testigos de la andadura de un viejo espíritu que aún hoy, merodea por cuevas y bodegas. Alba, amanecer, vino de gran delicadeza con intenso aroma a fruta tropical característico de la Sauvignon Blanc, ideal como aperitivo o acompañante de tapas, pescados, mariscos y arroces.
Área de Producción
La Denominación de Origen D.O. Valencia se sitúa cerca de la costa mediterránea del este del país a una altitud que oscila entre los 250 y los 1000 metros. El clima es cálido y la influencia del mar Mediterráneo muy dominante. Desde hace siglos se cultivan cepas en los suelos calizo-arcillosos, que en combinación con la constante presencia del sol intenso dan origen a vinos afrutados con muy buena estructura y taninos moderados.
Variedades de Uva
60% Sauvignon Blanc y 40% Muscat.
Vinificación
Vinificación con maceración pelicular en frío y fermentación a 14º C para la Sauvignon Blanc. La variedad Moscatel se elabora bajo la técnica de maceración carbónica. Ensamblaje y breve homogeneización en depósitos de acero inoxidable antes de su embotellado.
Nota de Cata
Color: Amarillo pálido con reflejos verdes
Aroma: Recuerdos de fruta tropical con recuerdos florales de intensidad alta.
Sabor: Delicado, frutoso y muy refrescante.
Sugerencias de Servicio
Servir Alba de Murviedro entre 6 y 8 ºC. Ideal como aperitivo o acompañante de tapas, pescados, mariscos y arroces.
Añada
2009
Graduación Alcohólica
12% Vol.
Disponible en
75 cl.